Ekstrak Buah Bit: Apa Bedanya dengan Jus, dan Bagaimana Memilih yang Tepat?

Ekstrak buah bit adalah bentuk pekat dari umbi bit, biasanya dikemas sebagai kapsul atau tablet agar takarannya praktis dan tanpa rasa tanah. Penelitian tentang bit memang menarik, tetapi sebagian besar dilakukan pada jus bit, bukan pada kapsul ekstrak. Dalam studi…

